赣州工厂自7月以来登录产销的高峰阶段，尤其是近期，面对疫情备货、中秋备货、涨价备货的影响与挑战，工厂每日开足马力满负荷生产并增加晚班班次以确保日益增长的订单需求。
考虑到夜班生产的特殊性，为了生产员工吃饱吃好工作好，工厂管理部着手安排赣州工厂员工食堂对夜宵供应进行改善。
接到安排后，食堂人员立即响应、积极采取行动，主动向夜班员工了解、掌握了他们的就餐需求。最终在不影响食堂人员制作早餐的情况下，夜宵由原来的单一外买冰冻馒头改为了食堂后勤人员自制的各类手工面点小吃（如肉包、菜包、花卷、馒头、炸米果等），并根据不同时节，安排排骨汤等各类炖汤滋补营养。
经过一段时间的尝试和运行，改善后的夜宵在晚班员工中取得了较好反响，普遍认为食堂手工制作的面食确实要比外买的速冻面点好吃得多，而且花样也更加丰富，每天都有新鲜感，炖汤也十分贴心。
此外，在改善夜宵主食的同时，食堂还适当准备了水果、牛奶、点心等食品供晚班员工食用。
今后，赣州工厂后勤人员及车间主任还将继续每天跟踪晚班员工对夜宵的需求，不断调整品种和口味，满足员工多样化的就餐需求。
夜宵改善虽然增加了食堂后勤人员的工作量，但他们却不辞辛苦、乐在其中，纷纷表示：看到晚班员工就餐时一张张开心的面容，就觉得自己的付出，值了！
小小夜宵，浓浓真心。在生产工作紧张忙碌的时刻，赣州工厂从员工的切身实际出发，为夜班员工做好了充足的后备保障，充分激发和鼓舞了员工的工作积极性和动力，为圆满完成近期繁重的产销任务做好了准备。
文/赣州工厂
